ビアレッティとTVのフリー写真素材(イタリア > ミラノ

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この写真の撮影地: イタリア > ミラノ
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モカエキスプレス

モカエキスプレス(Moka Express、又はモカ・ポット:Moka pot、エスプレッソ・ポット:Espresso pot、マキネッタ:macchinetta)は、圧力をかけた沸騰した湯でコーヒーを抽出する方式の直火式のエスプレッソ・メーカーである。

この器具はアルフォンソ・ビアレッティ(Alfonso Bialetti)により1933年に発明された。オリジナルの物はベークライト製の柄が付いたアルミニウム製であった。ビアレッティ社(Bialetti)ではモカエキスプレスの名称で知られる代表的なモデルを販売し続けており、現在はモカエキスプレスには1杯用から18杯用まで様々な大きさがある。

ウィキペディア (Wikipedia): フリー百科事典より引用

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